上海蘭蘭

中国で工場経営20年、マダム蘭子の日記。

2019-10-25から1日間の記事一覧

ヒトリすき焼き

ちょっと寒くなってきた。 そうだ。 すき焼き作ろう! 準備は3分! グツグツの時間入れたら、15分くらいかな。 まず、胡麻油を土鍋に。 (別に何の油でもよし。) そして、牛肉投入。 あらかじめ冷凍していた長ネギを入れる。 炒める。 お豆腐入れて。 舞茸…