上海蘭蘭

中国で工場経営20年、マダム蘭子の日記。

油墩 ローカル朝ごはん

またもや、ローカル朝ごはんネタ。

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これ油墩。

実は私も名前は知らなかった。

もち米のおにぎりの中に 焼売とかの中身の様な肉あんが入っていて、それをこの油で揚げてアツアツを、食べる。

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外側、カリッと。

中側、もっちり。

超B級朝ごはんだが、イケル。

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身体に悪そうだから、一年に一回くらいしか食べないが。

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ほら。自転車の屋台のおじいちゃんもキャッシュレスで商売してる。

年季の入った自転車の上にしっかりと、バーコードが。

サスガ、AI大国チャイナ。

こんなイナカの屋台のおじいちゃんまで、しっかり時代の波に乗っている。

すごくないっすか??

食べたことのない方、是非、一度、食べてみて。